Solusi pengolahan tepung
Tidak ada nilai dalam tepung jagung, hanya ketebalannya. Tepung jagung kaya akan nutrisi, dan dibagi menjadi tepung jagung kuning dan tepung jagung putih berdasarkan warna. Ada banyak makanan tepung jagung di Amerika Serikat dan penelitiannya menemukan bahwa jagung mengandung banyak lesitin, asam linoleat, alkohol sereal, vitamin E, selulosa, dll., Yang memiliki penurun tekanan darah, penurun lemak darah, anti-arteriosclerosis, pencegahan kanker usus, perawatan kecantikan Ini juga menunda penuaan dan efek kesehatan lainnya, dan juga merupakan pilihan yang baik untuk penderita diabetes. Teknologi yang ada untuk memproduksi tepung jagung adalah dengan langsung menggiling biji jagung, atau untuk langsung menggiling jagung setelah mengupas dan degerming.Tepung jagung yang dihasilkan oleh dua metode ini memiliki rasa kasar, rasa buruk, dan kadang-kadang bahkan kesulitan. Faring berikut, teknologi terkait juga digunakan dalam produksi tepung jagung menggunakan bahan puff untuk membuat produk yang dimasak, dan kemudian ditumbuk untuk membuat tepung jagung, tetapi metode ini rumit, konsumsi energi tinggi, sulit untuk mempromosikan aplikasi. Sangat penting untuk mengembangkan tepung jagung berkualitas tinggi untuk masalah yang mudah.
Elemen realisasi teknis: Tujuan utama dari aplikasi ini adalah untuk menyediakan proses pengolahan tepung jagung untuk mengatasi masalah rasa tepung jagung yang buruk. Untuk mencapai objek di atas, menurut salah satu aspek dari aplikasi ini, proses pengolahan tepung jagung disediakan. Proses pengolahan tepung jagung menurut aplikasi ini meliputi langkah-langkah berikut:
1) menghilangkan kotoran: menghilangkan biji-bijian berjamur dan kotoran di biji jagung;
2) mengupas;
3) Degery;
4) menghancurkan;
5) pengeringan: pengeringan 40% -50% berat total berat jagung yang diperoleh melalui penghancuran pada 110-120 ° C;
6) pengayakan: mash jagung kering dan mash jagung yang belum diolah masing-masing dilewatkan melalui saringan 120 mesh; 7) pencampuran: dua bahan saringan yang diperoleh setelah pengayakan dicampur secara seragam untuk mendapatkan tepung jagung.
Selanjutnya, biji jagung dipilih dari jagung organik yang dikeringkan secara alami dan memiliki kadar air ≤14,0%. Selanjutnya, langkah 2) diulang 3 sampai 5 kali. Selanjutnya, alat yang digunakan pada langkah 2) adalah mesin peeling. Selanjutnya, alat yang digunakan pada langkah 3) adalah degerger. Selanjutnya, pada langkah 4), setiap kernel jagung dipecah menjadi 3 hingga 4 bagian. Selanjutnya, alat yang digunakan pada langkah 4) adalah semprotan. Selanjutnya, alat yang digunakan pada langkah 5) adalah pengering udara panas. Selanjutnya, alat yang digunakan pada langkah 6) termasuk saringan CQ No. 10. Untuk mencapai tujuan di atas, menurut aspek lain dari penemuan ini, selanjutnya disediakan tepung jagung yang diperoleh dengan pemrosesan yang dijelaskan di atas. Dalam perwujudan aplikasi ini, teknologi pemrosesan yang disebutkan di atas diadopsi untuk mencapai tujuan meningkatkan kualitas dan kualitas produk jadi tepung jagung dan mengurangi kadar air, dengan demikian mewujudkan kualitas unggul dan aroma yang kaya dari tepung jagung yang diproses dengan langkah-langkah di atas. Efek teknis lebih lanjut memecahkan masalah teknis kualitas rendah dan rasa tepung jagung yang buruk karena desain proses yang tidak masuk akal dan pemilihan bahan yang buruk.
Bagan alur proses tepung jagung. Uraian Lengkap Penemuan Solusi teknis dalam perwujudan ini dijelaskan dengan jelas dan lengkap untuk lebih memahami perwujudan aplikasi ini, jelas bahwa perwujudan yang dijelaskan hanya perwujudan dari bagian ini, dan tidak semuanya. Perwujudan. Berdasarkan perwujudan di sini, semua perwujudan lain yang diperoleh oleh orang yang ahli dalam bidang ini tanpa upaya kreatif harus berada dalam ruang lingkup aplikasi ini.
Perlu dicatat bahwa fitur dalam perwujudan ini dan perwujudan dapat dikombinasikan satu sama lain tanpa konflik. Melibatkan proses pengolahan tepung jagung,
Termasuk langkah-langkah berikut:
1) Penghapusan kotoran: Penghapusan biji-bijian berjamur dan kotoran di biji jagung; pemilihan jagung organik Jilin besar-butir kering alami, membuat penuh penggunaan nutrisi seperti glutathione, riboflavin, vitamin yang terkandung dalam jagung, dan fungsi perawatan kesehatan yang kuat; Jagung mentah diangkut ke bengkel pelepasan pengotor untuk menghilangkan pengotor, dan menjadi jagung bersih setelah layar bergetar seimbang, layar kliring primer silindris, layar getar putar pesawat, dan peralatan mesin penghilang batu gravitasi spesifik.
2) Peeling: Mesin pengupas jagung digunakan untuk mengupas jagung setelah dekontaminasi, dan sekam jagung dikumpulkan oleh pemisah siklon. Agar pengupas lebih teliti, tepung jagung olahan memiliki rasa yang lebih baik, dan langkah ini lebih disukai diulangi. 3 hingga 5 kali;
3) De-embrio: Perlakuan de-embrio digunakan untuk menghilangkan jagung setelah dikupas, yaitu, kuman jagung dihilangkan, dan tepung jagung diproses dengan menghilangkan kuman kuman memiliki rasa yang baik dan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lebih lama, dan kuman jagung juga dapat digunakan. Mengolah minyak kuman dan tepung gluten jagung;
4) penghancuran: biji jagung setelah degerming dihancurkan dengan menggunakan semprotan jagung, dan masing-masing jagung lebih disukai dipecah menjadi 3 sampai 4 bagian;
5) pengeringan: menggunakan pengering udara panas untuk mengeringkan 40% -50% berat dari jumlah total jagung yang dihancurkan untuk dikeringkan pada 110-120 ° C;
6) pengayakan: mash jagung kering dan mash jagung yang belum dicoba masing-masing dilewatkan melalui saringan 120 mesh, dan tepung jagung yang diperoleh dengan menggunakan saringan mesh memiliki rasa terbaik;
7) Pencampuran: Campurkan dua bagian bahan saringan yang diperoleh setelah pengayakan untuk mendapatkan tepung jagung.
sebuah proses untuk memproses tepung jagung,
Termasuk langkah-langkah berikut:
1) menghilangkan kotoran: menghilangkan biji-bijian berjamur dan kotoran di biji jagung;
2) Peeling: Jagung setelah dikupas dikupas menggunakan pengupas jagung, dan sekam jagung dikumpulkan menggunakan siklon;
3) De-embrio: de-embrio jagung yang dikupas diperlakukan dengan degerger;
4) penghancuran: biji jagung setelah degerming dihancurkan dengan menggunakan granulator jagung, dan masing-masing butiran dipecah menjadi 3 sampai 4 bagian;
5) pengeringan: menggunakan pengering udara panas untuk mengeringkan 40% berat total berat jagung yang diperoleh melalui penghancuran pada 110 ° C;
6) pengayakan: mash jagung kering dan mash jagung yang belum diolah masing-masing dilewatkan melalui saringan 120 mesh; 7) pencampuran: dua bahan saringan yang diperoleh setelah pengayakan dicampur secara seragam untuk mendapatkan tepung jagung.
Proses pengolahan tepung jagung terdiri dari langkah-langkah berikut: fitur teknis:
Suatu proses untuk memproses tepung jagung, dicirikan dengan hal itu
Termasuk langkah-langkah berikut:
1) menghilangkan kotoran: menghilangkan biji-bijian berjamur dan kotoran di biji jagung;
2) mengupas;
3) Degery;
4) menghancurkan;
5) pengeringan: pengeringan 40% -50% berat total berat jagung yang diperoleh melalui penghancuran pada 110-120 ° C;
6) pengayakan: mash jagung kering dan mash jagung yang belum diolah masing-masing dilewatkan melalui saringan 120 mesh; 7) pencampuran: dua bahan saringan yang diperoleh setelah pengayakan dicampur secara seragam untuk mendapatkan tepung jagung.
Pemrosesan termasuk langkah-langkah berikut: menghilangkan kotoran, mengupas, degerming, penghancuran, pengeringan, pengayakan, dan pencampuran. Teknologi pemrosesan yang disebutkan di atas mencapai tujuan untuk meningkatkan kualitas dan kualitas produk jadi tepung jagung dan mengurangi kadar air, sehingga menyadari efek teknis dari kualitas unggul dan aroma yang kaya dari tepung jagung yang diproses dengan langkah-langkah di atas, dengan demikian menyelesaikan masalah. Masalah teknis kualitas rendah dan rasa tepung jagung yang buruk disebabkan oleh desain proses yang tidak masuk akal dan pemilihan bahan yang buruk.
Add contact
