Prospek untuk membangunkan kanji dari industri kentang:
-1. Analisis potensi tambah nilai dari pemprosesan mendalam kanji kentang - kanji kentang dan derivatifnya, dengan ciri-ciri uniknya seperti tekstil, pembuatan kertas, bahan kimia dan bahan binaan.
-2. Dalam bidang perubatan, pada masa ini, beberapa ratus jenis makanan berkhasiat daripada kanji kentang dan bijirin lain telah dibangunkan. Dapat dilihat bahawa pengekstrakan kanji dari proses kentang mempunyai nilai pembangunan yang sangat tinggi dan prospek pasaran yang luas.
Kadar pengeluaran industri pati dari pemprosesan kentang adalah 60% di Amerika Syarikat dan 47% di Belanda. Output kentang di Amerika Syarikat pada dasarnya tidak berubah dan lima belas negara EU mengalami penurunan yang berterusan. Jadi jurang dalam pengekstrakan kanji dari kentang telah lebih besar baru-baru ini. Berdasarkan keadaan, Doing komited untuk membangunkan tumbuhan tepung kentang kos rendah dan tinggi untuk masa yang lama. Terdapat lima langkah yang termasuk dalam pengambilan kanji dari proses kentang:
1. Bersihkan dan basuh
Penuras kering berkesan mengeluarkan kotoran, pasir dan batu kecil dan mengelakkan penyingkiran kekotoran. Mesin pembersihan drum rotary mampu mengeluarkan lumpur dan kotoran dari permukaan kentang. Percuma untuk memilih sama ada untuk membeli mesin ini dalam pengekstrakan kanji dari proses kentang kerana pembersihan dan pembersihan boleh dilakukan secara manual.
2. Hancurkan bahagian-bahagiannya
Mesin paring boleh meningkatkan kadar penghancuran dan pengekstrakan. Mesin Rasping telah dibangunkan secara bebas oleh syarikat Doing kami. Ia digunakan secara meluas dalam pengeluaran kentang, akar teratai, kacang dan tepung beras. Memperbaiki mesin terutamanya menghancurkan dan menghancurkan bahan mentah dalam pengekstrakan kanji daripada proses kentang.
3. Pemeriksaan
Penapis centrifuge digunakan terutamanya untuk memisahkan buburan serat dan tepung. Adalah penting untuk memastikan kesucian produk siap dalam pengambilan kanji dari proses kentang
4. Berkonsentrasi
Stesen hidro siklon boleh mengeluarkan serat, protein dan sel untuk mengolah susu pati kentang.
Penapis vakum adalah mesin pemisahan padu cecair yang dibentuk oleh tekanan vakum dan penapisan vakum.
5. Pengeringan seksyen
Kentang itu pertama kali dikeringkan oleh dua tahap gas ekzos dan campuran tambahan udara panas di pengering kilat aliran hawa (klik untuk melihat video). Kemudian, kelembapan tinggi dan gas ekzos suhu rendah dikeluarkan dari enjin. Jumlah udara panas tambahan boleh diselaraskan seperti yang diperlukan. Dalam pengekstrakan kanji dari proses kentang, peralatan ini boleh digunakan dengan sangat baik.
Sifat spesifik sumber bahan mentah untuk kentang menentukan pengkhususan dalam cara pengeluaran - tahap automasi dalam proses penanaman lebih sulit dan mahal. Pada masa yang sama, disebabkan oleh kos pengangkutan bahan mentah yang tinggi, ia tidak boleh diangkut dengan jari-jari besar, yang menentukan bahawa proses produk utama dari mengekstrak kanji dari kentang hanya boleh dilakukan di kawasan sumber. Walau bagaimanapun, di negara-negara maju, pengambilan tepung dari syarikat pemprosesan kentang untuk mengimport tepung mentah dari negara-negara asing adalah terhad oleh dasar domestik mereka, dengan cara ini, perkembangan industri tepung kentang di negara maju telah semakin terbatas.