ruang tinggi fruktosa sirup jagung mesin pengolahan
Release Time：2019-03-20 17:46Author：sd888Source：https://www.repmachinery.com/
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
bagan alur proses pembuatan sirup
-ruang tinggi fruktosa sirup jagung mesin pengolahan
Produksi sirup fruktosa tinggi sesuai dengan pati yang diproses dengan metode enzimatik untuk mendapatkan cairan sakarifikasi, kemudian bagian glukosa yang diproses oleh sistem isomerisme berubah menjadi fruktosa, yaitu sirup fruktosa tinggi adalah campuran glukosa dan fruktosa. Dalam produksi sirup fruktosa tinggi industri, untuk mendapatkan lebih banyak rasa manis sirup fruktosa tinggi, biasanya menyaring glukosa, kemudian membuat proses isomerisme berulang kali untuk mengubah lebih banyak glukosa menjadi fruktosa, meningkatkan kandungan fruktosa. Sirup fruktosa tinggi dapat menggantikan gula untuk digunakan dalam industri makanan dan minuman, dengan lebih banyak keuntungan, biayanya lebih rendah daripada gula, tetapi rasa dan rasanya lebih baik. Proses produksi sirup fruktosa tinggi adalah: pencampuran dan likuidasi - sakarifikasi - dekolorisasi sirup cair - filtrasi - pertukaran ion - sistem isomerisme - sirup halus - sirup fruktosa tinggi F42. Layak dikatakan bahwa jika Anda tidak memerlukan sirup akhir transparan, tidak perlu proses penghilangan warna.
produksi sirup fruktosa tinggi mengadopsi metode penggilingan kering untuk mendapatkan bahan baku produksi sirup fruktosa tinggi - tepung jagung, benar-benar memproses tidak ada pembuangan air polusi. Tepung jagung rendah lemak setelah dicampur dengan air dan menyesuaikan konsentrasi cairan, pengiriman untuk bagian pencairan, setelah likuidasi suhu tinggi, di bawah katalisis enzim pati, cairan pati berubah menjadi dekstrin, kemudian enzim sakarifikasi mengkatalisasi dekstrin untuk mendapatkan glukosa, glukosa berikutnya diproses dengan sistem isomer, untuk mendapatkan sirup fruktosa tinggi.
Detaill produksi sirup fruktosa tinggi:
1. Proses pencampuran dan pencairan: mencampurkan tepung jagung / pati (atau bahan mentah lainnya) dengan air, sesuaikan nilai PH menjadi 5.0-6.0, setelah pencampuran tambahkan enzim pencair, dilengkapi dengan ejector untuk menyelesaikan proses pencairan. Maka kita bisa mendapatkan cairan yang cocok dapat disiapkan untuk glikosilasi.
2. Sakarifikasi: gunakan enzim sakarifikasi, proses suhu cairan hingga 58-60 derajat, setelah mencapai permintaan, nilai DE dapat masuk ke proses selanjutnya. Kinerja proses sakarifikasi menentukan efek produksi sirup fruktosa tinggi.
3. Dekolorisasi glukosa cair: menggunakan proses dekolorisasi kedua kalinya untuk mendapatkan sirup yang cerah. Proses produksi ini mengadopsi mesin press plat dan frame filter untuk menyelesaikan.
4. Filtrasi: proses ini mengadopsi drum filter untuk menghilangkan protein larut, mengurangi kandungan protein dalam cairan glukosa.
5. Sistem pertukaran ion selama produksi sirup fruktosa tinggi: sesuaikan suhu dan nilai PH, hapus setrika, garam dan abu, dapatkan sirup murni.
6. Konsentrasi: di bawah kondensasi vakum untuk membuat pemanasan dan penguapan, membuat konsentrasi sirup memenuhi standar, setelah suhu turun, pompa ke proses pembuatan berikutnya.
Add contact
