pati dari akar singkong
Release Time:2020-04-17 15:54Author:sd888Source:未知
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
Tepung singkong-cara membuat tepung singkong-cara membuat tepung singkong
Langkah 1: Panen singkong untuk menghasilkan tepung singkong:
Panen singkong matang dari kebun dan segera muat ke gudang pengolahan. Jika jumlah singkong yang dipanen tidak dapat dikirim pada hari yang sama karena alasan logistik, jangan singkirkan singkong dari batang dan daunnya sebelum menyiapkan alat transportasi. Artinya, bahkan jika singkong telah dicabut, selama singkong masih menempel pada daun dan batang, fermentasi tidak akan terjadi. Namun, saat menarik singkong, harus berhati-hati agar tidak melukai singkong.
Langkah 2: Bersihkan dan cuci singkong
Menggunakan layar kering + mesin cuci dayung kami dapat sepenuhnya memisahkan singkong dan kotoran dalam proses produksi tepung singkong. Selama proses pembersihan dan pencucian singkong, sebagian kulit singkong akan dihilangkan. Mencuci penuh bisa memastikan rasa tepung singkong.
Langkah 3: Grinding dan filing
Umbi adalah tanah dan memiliki tingkat kerusakan yang rendah. Ini berarti bahwa 50% tepung tapioka tidak diisolasi dan dicampur dengan serat. Selama proses penggilingan kasar, air proses harus ditambahkan untuk melarutkan bubur. Bubur singkong dalam tangki koleksi dipompa ke siklon desander. Oleh karena itu, desain khusus bubuk singkong sangat penting untuk kehalusan dan kehalusan bubuk singkong.Menggunakan bubuk singkong dalam proses penghancuran bubuk singkong untuk menghasilkan bubuk singkong dapat memperoleh efek menghancurkan yang lebih tinggi, membuat bubuk singkong terasa lebih baik dan lebih halus .
Langkah 4: Menginginkan
Dalam proses pembuangan pasir, partikel kasar seperti pasir dan gigi gergaji akan dikeluarkan dari bubur singkong. Unit ini terbuat dari jaring cincin keramik, kotak pengumpulan pasir, katup pembuangan pasir otomatis, dan perangkat pencucian balik. Pencucian balik dapat menghindari hilangnya tepung singkong selama proses pembuangan pasir. Dalam proses memproduksi tepung singkong, bubur de-slurry dikirim ke perangkat dehidrasi.
Langkah 5: Dehidrasi
Kulit singkong mengandung zat beracun asam hidrosianat. Di unit ini, kami menggunakan alat penyaring pelat dan rangka untuk mempelajari proses dehidrasi dan detoksifikasi tepung singkong.
Ketika lumpur mencapai posisi cairan tertentu dalam tangki lumpur, pengeringan dimulai dengan filter press. Bahan tersebut kemudian diangkut ke proses pengeringan tepung singkong melalui conveyor belt.
Langkah 6: Pengeringan
Kadar air kue tepung singkong setelah dehidrasi setinggi 45 ~ 50%, tidak dapat langsung memasukkan pengering flash, tetapi dicampur dengan bubuk kering untuk mengurangi kelembaban hingga 38%, dan kemudian dikirim ke pelabuhan pakan pengering flash oleh sabuk konveyor. Lewati pengumpan dan masuk ke riser.
Pati adalah salah satu zat yang paling melimpah di alam, dan merupakan sumber daya terbarukan dan hampir tak terbatas. Tepung tapioka terutama diproduksi oleh basah singkong singkong segar, tetapi pati singkong juga dapat diproduksi dari keripik singkong kering. Tepung tapioka digunakan untuk menghasilkan berbagai produk, seperti makanan, kertas, tekstil, perekat, minuman, gula-gula, obat-obatan dan bahan bangunan.