Pemrosesan mekanis pati singkong
Release Time:2020-03-10 17:43Author:sd888Source:未知
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
Ubi jalar, kentang, singkong, pengolahan tepung ubi jalar yang sepenuhnya mekanis
Proses pengolahan pati mekanis sepenuhnya otomatis: ubi jalar ubi jalar pueraria silo-ubi jalar ubi jalar pueraria spiral conveyor mesin pembersih-ubi ubi jalar pueraria peralatan pembersih akar-ubi jalar singkong pueraria dayung pisau membersihkan peralatan-ubi jalar ubi kayu pueraria vertikal pulp Sisa pemisahan saringan atau saringan bulat - Ubi jalar ubi jalar kudzu koji jenis jaringan ekstrusi pabrik tepung - ubi jalar ubi jalar kudzu bersih peralatan penyaringan halus - pati desander - pati mikrofiltrasi mesin - mesin pemurnian pati dan sistem berkonsentrasi - pati mesin vakum dehidrasi mesin- Starch Air Collision Dryer
1. Tahap pembersihan ubi jalar ubi kayu kudzu
Pembersihan terutama untuk menghilangkan sedimen dari lapisan luar kulit ubi jalar ubi jalar akar kudzu, dan untuk menghilangkan kulit ubi jalar ubi kudzu akar .Pembersihan ubi jalar ubi kudzu akar sangat penting untuk memastikan kualitas pati. Pembersih yang bersih, semakin baik kualitas kanji Semakin baik, semakin murni pati
2. Manis kentang kentang singkong kudzu tahap menghancurkan akar
Ubi jalar ubi ubi jalar pati terutama disimpan di bagian sukulen dari akar, dan hanya sejumlah kecil disimpan di endotelium.Tujuan menghancurkan dan menghancurkan adalah untuk menghancurkan struktur jaringan ubi jalar ubi jalar, sehingga partikel pati kecil dapat dengan lancar dipisahkan dari akar dan dipisahkan dari sel Pati yang dilepaskan disebut pati bebas, yang tersisa dalam sel di dalam residu disebut pati terikat.
Crushing adalah salah satu proses terpenting dalam pengolahan kentang segar, terkait dengan hasil kentang segar dan kualitas pati. Persyaratan untuk crushing adalah:
⒈ memecahkan sel-sel kentang segar sebanyak mungkin, melepaskan lebih banyak partikel pati;
⒉ Mudah dipisahkan. Tidak diharapkan ampas kulit terlalu halus, dan ampas kulit tidak baik untuk pemisahan pati dari bahan lain. Menghancurkan dan menghancurkan daun terlalu halus tidak baik, itu akan menghancurkan partikel pati dan meningkatkan kesulitan memisahkan ampas halus.
33 Tahap Penapisan Ubi Jalar Ubi Jalar Ubi Jalar
Residu pembersih ubi jalar adalah serat ramping, volumenya lebih besar dari partikel pati, koefisien ekspansi juga lebih besar dari partikel pati, dan berat jenis lebih ringan dari partikel pati. Bubur yang pecah terbuat dari air sebagai media untuk membuat bubur tepung yang terkandung dalam air residu kentang. Saring lebih lanjut.
4. Manis ubi jalar ubi kudzu pembersihan dan pemurnian akar dan tahap esensi terkonsentrasi
Gravitasi spesifik lumpur dan pasir lebih besar daripada air, dan lebih besar daripada gravitasi spesifik partikel pati. Menurut prinsip pemisahan gravitasi spesifik, penggunaan siklon untuk menghilangkan pasir dapat mencapai efek yang lebih ideal. Gravitasi spesifik pulp kuning dekat dengan air dan lebih tinggi daripada partikel pati. Gravitasi spesifiknya ringan, dan bentuknya seperti telapak tangan. Semakin lama masa pemrosesan, semakin besar kinerja lem. Menempel pada saringan dan menempelkan partikel pati, sangat sulit untuk dipisahkan. Oleh karena itu, dibutuhkan bahan baku segar, aliran proses pendek, dan pemisahan tepat waktu.
5. Prinsip dasar dehidrasi
Sirup pati pekat masih mengandung lebih banyak air, dan dapat dikeringkan dengan dehidrasi lebih lanjut.
6. Prinsip dasar pengeringan
Pengeringan udara (juga disebut flash drying) umumnya digunakan di pabrik-pabrik tepung selesai dalam sekejap, sehingga kelembaban di dalam partikel pati terlambat untuk gelatinisasi dan telah dikeringkan, sehingga gelatinisasi atau degradasi tidak akan terjadi.
Pengeringan udara adalah proses pengeringan arus bersama, yaitu proses arus bersama bahan bubuk basah dan udara panas, yang terdiri dari dua proses: perpindahan panas dan perpindahan massa. Ketika pati basah bersentuhan dengan udara panas, udara panas mentransfer energi panas ke permukaan pati basah. Kemudian, ia dipindahkan dari permukaan ke bagian dalam, dan proses ini adalah proses perpindahan panas, pada saat yang sama, uap air di pati basah berdifusi dari bagian dalam bahan ke permukaan pati dalam keadaan cair atau gas, dan permukaan pati berdifusi ke udara panas melalui film udara. Ini adalah proses perpindahan massa, yaitu aliran udara dan pati basah suhu tinggi digunakan untuk melakukan pertukaran panas dalam tabung pengeringan secara seimbang, sehingga pati kering dalam bentuk bubuk, dan dapat dikemas ke dalam gudang setelah pendinginan.
Ubi jalar, kentang, singkong, pueraria, dan peralatan pemrosesan pati kentang lainnya harus dipilih dengan benar.Pilihan yang tidak tepat, hasil pati, kualitas, putihnya, dll., Yang tidak memenuhi standar, akan mempengaruhi penjualan kemudian dan bihun kipas proses. Kaifeng Sida adalah produsen profesional yang mengkhususkan diri dalam peralatan pengolahan tepung ubi jalar, peralatan pengolahan tepung kentang, dan peralatan pengolahan tepung singkong. Kami memiliki 30 tahun pengalaman dalam penelitian dan pengembangan pengolahan tepung dan penjualan.