Mesin pengolahan puding singkong
Release Time:2020-07-01 11:01Author:sd888Source:未知
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
Mesin pengolahan puding singkong, cara mengolah pati singkong menjadi puding, lini produksi puding peralatan produksi
Puding susu adalah jenis baru produk susu dengan rasa lembut, manis dan halus, rasa susu yang kaya, rasa yang unik dan keadaan semi-padat.Kondisi jaringannya mirip dengan jeli tetapi nutrisi tidak sebanding dengan jeli. Ini bukan hanya makanan anak-anak, tetapi juga jenis produk susu baru yang cocok untuk pekerja kerah putih dan orang paruh baya dan lanjut usia, yang bergizi, sehat dan sejalan dengan mode sosial. Oleh karena itu, penelitian dan pengembangannya tidak hanya akan sangat memperkaya pasar susu, tetapi juga mendorong peningkatan lebih lanjut dalam konsumsi produk susu per kapita di Tiongkok, dan prospek pasar sangat optimis. Diantaranya, puding yang dibuat dengan tepung tapioka sebagai bahan baku utama adalah kain singkong
Proses persiapan puding singkong
Pati singkong, gula, susu murni dan bahan mentah lainnya → campur → sesuaikan pH menjadi 7,0 → aduk → panaskan hingga 95 ° C → rendaman air pada 95 ° C selama 30 menit → tempatkan pada suhu kamar → uji.
Campur tepung singkong, gula dan susu murni dengan susu segar, fraksi massa pati singkong adalah 6%, dan fraksi massa gula (glukosa, sukrosa, maltosa, galaktooligosakarida, isomaltosa, sirup maltosa) adalah 2%, 4%, 8% dan 16%, tambahkan buffer bikarbonat untuk menyesuaikan pH menjadi 7,0, panas hingga 95 ° C sambil diaduk, jaga rendaman air pada suhu konstan selama 30 menit, dan lepaskan untuk mendapatkan puding singkong yang sudah jadi