diagram alir blok produksi sirup glukosa dari tepung tapioka
Release Time：2020-07-01 10:56Author：sd888Source：未知
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
Proses sirup pengolahan singkong
Ikhtisar proses:
Sirup adalah sejenis sirup pati yang diproduksi dengan menggunakan pati sebagai bahan baku dalam aksi enzim atau asam.
Campur pati dengan air hingga 17-19. Menjadi. Tentang pH, sesuaikan pH sekitar 5.0-6.0, tambahkan amilase dan cairkan melalui suhu tinggi. Bubur cair disaring, dan filtratnya di-sakarifikasi dengan asam klorida untuk menyesuaikan nilai pH.Obat sakarifikasi didekolorisasi dengan karbon aktif, resin penukar ion, dan dipekatkan menjadi sirup glukosa.
Detail proses:
Penyesuaian bubur: pati disesuaikan dengan 17-19 dengan air. Menjadi. PH diatur hingga sekitar 5,0-6,0. Setelah bubur disesuaikan, enzim pencairan suhu tinggi ditambahkan, dan pompa bubur mencapai pencairan injeksi. Suhu setelah injeksi dikendalikan pada 100-110 ° C, dan suhu dipertahankan selama 60 menit, kemudian injeksi kedua adalah 120-125 ° C , 5 menit, penguapan kilat untuk mengurangi suhu sekitar 96 ℃, pelestarian panas selama 2 jam;
Sakarifikasi: sakarifikasi cairan gula yang dicairkan dengan nilai DE tertentu melalui aksi enzim sakarifikasi, diuraikan menjadi sirup dengan glukosa, fruktosa, sukrosa, maltosa, dll. Sebagai komponen utama, setelah mencapai nilai DE yang diperlukan, lanjutkan ke proses selanjutnya;
Dekolorisasi larutan gula: penggunaan adsorpsi karbon aktif, melalui dua proses dekolorisasi berlawanan arus, untuk menghilangkan warna sirup, bagian dari protein dan lemak dihilangkan dengan adsorpsi.
Pertukaran ion: Sesuaikan suhu dan nilai PH sirup, dinginkan sebelum pertukaran, sirup dipompa ke dalam sistem pertukaran ion untuk desalting, dan abu sirup dihilangkan oleh resin kationik dan resin anionik.
Konsentrasi: Setelah desalting, sirup dipanaskan dan diuapkan di bawah vakum untuk membuat konsentrasi sirup mencapai kisaran yang diperlukan oleh proses, dan suhu diturunkan, dan dikirim ke proses selesai untuk diisi, yaitu sirup glukosa;
Peralatan utama dari proses ini:
Ejector suhu tinggi, perangkat pemulihan uap, perangkat pertukaran ion, unit menara konsentrasi, sistem kontrol otomatis PLC.
3. Karakteristik teknis:
1. Mengadopsi enzim pencairan tahan suhu tinggi dan proses pencairan semprot sekali pakai untuk mengontrol suhu secara akurat, dan pencairan pati sudah cukup tanpa regenerasi.
2. Mengadopsi teknologi pertukaran panas dan pemulihan uap yang efisien untuk menghemat energi;
3. Aliran proses dekolorisasi karbon aktif, efek dekolorisasi yang baik, otomatisasi tingkat tinggi, untuk memastikan warna produk jadi.
4. Proses pemurnian cairan penukar ion kolom penukar ion opsional, sepenuhnya menghilangkan abu dalam sirup, dan menaikkan suhu produk jadi.
5. debit air limbah kecil, nilai COD rendah, polusi rendah, biaya pengolahan perlindungan lingkungan rendah.
Berikan satu set penuh solusi desain gula pati
Kami menyediakan solusi desain profesional yang berbeda sesuai dengan industri yang berbeda dari setiap pelanggan, bahan baku yang berbeda, dan kebutuhan produk yang berbeda, untuk memastikan bahwa setiap rangkaian teknologi dapat memenuhi kepentingan masing-masing pelanggan, dan untuk merancang serangkaian solusi teknis yang efisien dan ekonomis bagi pelanggan.
Memberikan ruang lingkup layanan teknis
Menurut persyaratan pelanggan, kami menyediakan pekerjaan layanan rekayasa dari desain skema teknis, gambar proses teknis, pembuatan peralatan, instalasi di tempat, commissioning di tempat, pelatihan di tempat, dan pelatihan di tempat untuk memastikan bahwa produk yang berkualitas diproduksi pada jalur produksi yang diserahkan kepada pelanggan.
Add contact
